Selva Capuzza Lugana Riserva Menasasso
- Gratis verzending vanaf €100
- Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
- Fysieke winkel Open din t/m zat!
- Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie
Selva Capuzza Lugana Riserva Menasasso
Het landgoed valt binnen drie appellaties, die dan ook alle drie geproduceerd worden: Lugana, San Martino della Battaglia en Garda. De wijnen zijn op een zeer natuurlijke manier gemaakt onder leiding van wijnmaker Luca Formentini. Er wordt enkel gewerkt met lokale druiven: Turbiana en Tuchì voor wit en Gropello, Sangiovese, Barbera en Marzemino voor rood. Men streeft geen hoge opbrengsten per hectare na, wat wijnen oplevert die lekker sappig en geconcentreerd zijn, met veel finesse. Uitstekende allround maaltijdbegeleiders! Een Italiaanse gids schreef zeer toepasselijk: ‘ Their wines have an emotional approach, besides the technical and professional side’.
Proefnotitie
Lichtgeel van kleur. Complexe neus met verscheidene aroma's: venkel, meloen, honing, marsepein, gedroogd fruit en toffee. Een klein gedeelte van de most is houtvergist en dit is slechts ondersteunend aan de complexiteit. In de mond heeft de wijn veel concentratie, benadrukt door de licht 'off-dry' stijl en verkwikkende zuren. In de lange afdronk komen met name de aroma's van anijs en rijp tropisch fruit terug.
Reviews