Weingut Leth Roter Veltliner Klassik

Weingut Leth, opgericht in 1960, heeft zich ontwikkeld tot een van de toonaangevende gebouwen in de regio Wagram, gelegen in Fels, ongeveer 50 km ten oosten van Wenen. 50 hectare worden gerund door de familie Leth, direct op de terrassen van de Wagram heuvels. De diepe lössgronden zijn uitstekend geschikt voor Grüner Veltliner, de helft van de oppervlakte met wijnstokken zijn beplant met dit ras.

Proefnotitie

100% Roter Veltliner. Het druivenras Roter Veltliner is uniek voor Wagram Oostenrijk, een zeer oud ras, dat gedurende het jaar veel aandacht nodig heeft. Het oogsten wordt slechts met een strikte druivenselectie met de hand gedaan, zodat alleen het beste fruit gebruikt wordt voor deze wijn. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met deels natuurlijke gisten.

Subtiele neus van rode appel en zoete meloen. Sappige tropische fruitmix van o.a. peer en pruimen in de mond, in combinatie met een perfecte zuurgraad met vleugen van fruitigheid en mineraliteit.