Jeannine Boutin Saint-Joseph Parcelle de Jean
Jeannine Boutin Saint-Joseph Parcelle de Jean €26,95

Jeannine Boutin Saint-Joseph Parcelle de Jean

€26,95
Op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €100
  • Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
  • Fysieke winkel Open din t/m zat!
  • Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie

Jeannine Boutin Saint-Joseph Parcelle de Jean

Saint-Joseph is de grootste appellatie in de noordelijke Rhône en ligt op de rechteroever van de Rhône. Syrah is hier heer en meester, en wordt in de wijnen vaak geblend met een klein percentage witte druiven. Zoals bij deze stevige wijn, waaraan 2% Roussanne werd toegevoegd. De druiven groeien in oude wijngaarden die als terrassen liggen op de steile hellingen van de rivieroever. De ligging en de granietbodem zorgen voor gezonde druiven van hoge kwaliteit. De wijnranken zijn minimaal 50 jaar oud en geven druiven met een van nature hoge aromaconcentratie.

Proefnotitie

Na de oogst vergisten de druiven met behulp van natuurlijke gisten op roestvrijstalen vaten, gevolgd door een rijping van 14 maanden op grotere eikenhouten vaten. De wijn wordt niet geklaard of gefilterd. Het resultaat is een krachtige, pure wijn met een duidelijk karakter van de druif en het gebied. Stevig maar ook soepel van smaak, met intense aroma’s van rijpe zwarte kersen en bramen, zwarte peper en kruiden, omhuld door zachte, rijpe tannines.

 

Reviews
Wij gebruiken cookies. Deze helpen de website goed te laten werken en relevanter voor je te maken. Door gebruik te maken van de website van leidscherijnwijn.nl ga je hiermee akkoord en met ons cookiebeleid. Manage cookies