Wild
Intens volle rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec en Tempranillo. Aroma’s van leer en zwarte bes, rode bes en zwarte peper. Smaak is vol rood fruit met chocolade tonen en aanhoudende zachte rijpe tannines.!
Lees meerLa Ferme du Mont Chateauneuf-du-Pape is een krachtige en complexe rode wijn uit de Rhone, Frankrijk. Top wijn van een gerespecteerd wijnmaker!
Lees meerDeze Spaanse rode wijn is krachtig en complex. Een heerlijke wijn om echt van te genieten tijdens een goed diner. Intens, rijp, stevig en vol. Een nieuwe aanrader in ons assortiment.
Lees meerDe Tramin Lagrein Alto Adige is een krachtige en elegante rode wijn uit noord Italië. Gemaakt van de inheemse druivenras Lagrein!
Lees meerDe topper van Colle Corviano van de Montepulciano druif uit de Abruzzo, geur van wilde bessen, eikenhout. De smaak is vol, kruidig, rijp fruit met een lange zwoele afdronk.
Lees meerCarta Vieja Reserva Carmenère is een krachtige en complexe wijn uit Chili! Karafeer deze wijn en hij geeft zich helemaal!
Lees meerEen van de best verkochte malbec van dit moment. Kaiken uit Argentinië heeft hiermee een heerlijk glas en verrassend betaalbaar!
Lees meerDe absolute topper van Le Ragose bij ons in de winkel! De 'koning van Italië' is een kenmerkend voor het moois wat uit deze regio komt, zo ook deze Amarone!
Lees meerLa Ferme du Mont Gigondas "Jugunda" is stevige Gigondas in een fruitige en kruidige stijl. Ongefilterd en gemaakt van Grenache en Syrah druiven!
Lees meerGeoff Merrill Pimpala Road Shiraz is een krachtige, vol sappige en krachtige rode wijn uit Australië. Bestel hem snel hier!
Lees meerDeze Gran Reserva wordt gemaakt van de oudste stokken van de Bodega en rijpt minimaal 36 maanden op 225 liter vaten van deels Frans en deels Amerikaans eikenhout.
Lees meerEen 100% Syrah die kruidig én fruitig tegelijk is. Intense en smaakvolle wijn waarvoor je een avond de tijd moet nemen. Pruimen, bramen en kruiden zijn de meest herkenbare aroma's.
Lees meerDe Le Ragose Valpolicella Ripasso is een rijke, volle maar vooral klassiek gemaakte ripasso. Deze wijn is gemaakt met oog op de klassieke stijl, dus krachtig zonder een overdaad in fruitzoet. Een echte liefhebbers wijn!
Lees meerEen intens volle rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Aroma’s van leer en zwarte bes, rode bes en zwarte peper. Smaak is vol met rood fruit, chocolade tonen en aanhoudende zachte rijpe tannines.
Lees meerMisschien onbekend maar wat een wijn! Echt gemaakt voor de rijke, volle gerechten. 24 maanden rijping waarvan 12 op eiken!
Lees meerLekkere stevige wildgerechten in de winter... Je kijkt bijna uit naar de winter. Kruidig, volle, rijpe en stevige wijnen zijn over het algemeen een goede combinatie met deze gerechten. Wild vlees, vaak hoog op smaak, kruidig en intens van smaak. Dat zijn kenmerken die je ook zoekt in de wijn. Hoge rode kwaliteitswijnen zijn hier het beste op hun plaats. Wijnen die je zeker niet zomaar "weg slobbert" maar waar je een hele avond kunt genieten. Heftige rode wijnen, die je een warm gevoel geven, voelen zich het best in combinatie met wild gerechten. Vaak zit er een zoet garnituur of saus bij deze gerechten, hou daar wel rekening mee. Teveel zoete invloeden van sauzen en garnituren maken een geslaagde combinatie wel moeilijker, maar zeker niet onmogelijk.