Tenuta Cappallotto Barbaresco 2013
Barbaresco 2013 €18,95

Tenuta Cappallotto Barbaresco 2013

€18,95
Op voorraad
  • Als u 12 van "Barbaresco 2013" koopt, dan krijgt u 1 gratis
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
  • Fysieke winkel Open don t/m zat!
  • Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie

Tenuta Cappallotto Barbaresco 2013:

Uit de Piemonte komt deze rode wijn gemaakt van de klassieke Nebbiolo druif. In vergelijking met de Barolo, ook gemaakt van 100% Nebbiolo, is deze wijn iets zachter en ronder van stijl. Maar vergis je niet, het is een stevige en robuuste wijn. Wettelijk verplicht om minimaal 1 jaar te rijpen op eikenhouten vaten, in dit geval van Sloveense afkomst van 30 en 50 hectoliter. Na de rijping op eikenvaten ligt de wijn nog een aantal maanden op de fles voordat die wordt verkocht. De Cappallotto Barbaresco is een intense en rijke rode wijn. Aroma's van tabak, truffel en kersen ontdek je. De smaak is rijp, met rood fruit maar ook zogenaamde "secundaire" wijn aroma's afkomstig uit de houtrijping. Dat zijn smaken als vanille, tabak en cederhout. De wijn heeft ondanks zijn stevigheid en tannine toch een prettige rondheid en afdronk.

 

Wijn Spijs met de Tenuta Cappallotto Barbaresco:

Drink de Cappallotto Barbaresco in combinatie met stevige vleesgerechten, gegrild danwel gebakken. Stoofpotten zonder teveel zoete toevoegingen en wildgerechten zullen zeker een geslaagde combinatie zijn. Rijpe oude kazen zijn ook zeker een aanrader.

 

Houdbaarheid van deze Barbaresco:

Nu op dronk maar de wijn zal zich de komende 5 jaar zeker positief ontwikkelen.

 

Tip:

Open de fles een uur voordat die gedronken word om de wijn een beetje te beluchten. Dat zal de smaak van de Cappallotto Barbaresco zeker te goede komen!

 

 

Reviews
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »