Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2015
Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2015 €14,50

Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2015

Nieuw
€14,50
Op voorraad
  • Als u 12 van "Rocca di Castagnoli Chianti Classico 2015" koopt, dan krijgt u 1 gratis
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
  • Fysieke winkel Open don t/m zat!
  • Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie

Rocca di Castagnoli Chianti Classico

Paarsrood tot rood. In de neus een mooie kersengeur, gecombineerd met kruidigheid, viooltjes en amandel. In de mond zeer sappig met mooie zuren en rijpe tannines die, ook in de lange afdronk, een goede harmonie opleveren.

 

Wijn Spijs Suggesties

Uitstekend bij vele pasta's en gerechten met lams- of rundvlees.

 

Eigenaar Calogero Calì komt oorspronkelijk uit Zuid-Italië, maar verdiende zijn geld in de advocatuur in Milaan. Hij is eigenaar van Rocca di Castagnoli sinds 1981 en heeft sindsdien nog vier andere wijnbedrijven verworven. Hij heeft een indrukwekkend team van wijnmakers en druiventelers, onder leiding van Daniele Pagni, in dienst om de wijnen van alle bedrijven zo te krijgen als hij het hebben wil. Het eindresultaat is nooit een megalomane en dure blockbuster maar eerder een verteerbare en elegante wijn voor een fatsoenlijke prijs. Rocca di Castagnoli ligt in Chianti Classico, net ten zuiden van Gaiole. De Rocca zelf is de toren die het hoogste punt van het gehucht Castagnoli markeert. In de middeleeuwen werd hier al wijn gemaakt. Het is een enorm landgoed van 850 hectare waarvan ongeveer 100 beplant zijn met druivenstokken. De wijngaarden liggen tussen de 380 en 500 meter hoog. Het bedrijf is intensief betrokken geweest bij het vaststellen van de beste Sangiovese kloon voor Chianti Classico. De wijnen staan erom bekend dat ze zeer puur Sangiovese fruit combineren met een nadruk op terroir en dat ze goed kunnen ouderen. Daarom worden de wijnen hier vaak een jaar later uitgebracht dan bij de meeste andere domeinen.

 

Geniet van Rocca di Castagnoli Chianti Classico!

Reviews
Wij gebruiken cookies. Deze helpen de website goed te laten werken en relevanter voor je te maken. Door gebruik te maken van de website van leidscherijnwijn.nl ga je hiermee akkoord en met ons cookiebeleid. Manage cookies