Olijfolie van Frantoio Muraglia

3
Sorteer op:

Frantoio Muraglia olijfolie

"Oil is part of our local traditions. Yet oil primarily means love for this land and the way we farm it.
Because we have always believed that if it was going to have our name on it, it had to be the best of oils.”

Antico Frantoio Muraglia werd 5 generaties geleden
geboren in Andria, hoofdstad van de regio Apulië olie. Hij keek uit op een 450 jaar oude inheemse Coratina olijf boom, waarvan de rijkdom in polyfenolen bijna ongeëvenaard is onder de 538 geclassificeerde Italiaanse rassen.

Het was uiteindelijk zoon Savino Sr. die de boom kocht en de grondlegger was van een lange geschiedenis olie, die nu op vele vooraanstaande internationale gastronomische planken te vinden is.
Een ding is onveranderd gebleven, de belofte en inzet voor het behoud en bescherming van het natuurlandschap.

Zo worden de olijven nog steeds met de hand geplukt en koud geperst in de eeuwenoude stenen pers, met als doel de mooiste Italiaanse extra vergine oil te maken, zonder enige compromis.

Wij gebruiken cookies. Deze helpen de website goed te laten werken en relevanter voor je te maken. Door gebruik te maken van de website van leidscherijnwijn.nl ga je hiermee akkoord en met ons cookiebeleid. Manage cookies