J.M. Goulard -Esprit Octavie
J.M. Goulard -Esprit Octavie €39,50 €42,50

J.M. Goulard -Esprit Octavie

Sale
€42,50 €39,50
Nu 2 artikelen nog op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
  • Afhaalpunt zaterdags en op afspraak open! Afhalen kan elke dag!
  • Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie

J.M. Goulard -Esprit Octavie
J.M. Goulard
Jean Marie vertegenwoordigt de derde generatie Goulard die werkzaam is in de champagne. J.M.
Goulard Champagne is gevestigd in Prouilly, even ten westen van Reims. In de ‘Massif de Saint Thierry’
waar de meest noordelijke wijngaarden van de Champagne liggen.

Samen met zijn vrouw en één van zijn drie zoons produceert Goulard Sr. een unieke champagne. Hij
produceert uitsluitend van zijn eigen land (ca. 7 hectare) en heeft het volledige proces van druif tot oogst
in eigen hand.

Dit kleine champagnehuis ademt de typische Franse sfeer uit van zorg, kennis en gastvrijheid. De
charmante eigenaar kenmerkt zich tevens door zijn bescheiden karakter, maar is groot in zijn daden. Zo
is dit champagnehuis J.M. Goulard met regelmaat een prijswinnaar met haar assortiment.

Algemeen

Deze brut is soepel en licht van smaak. Een prachtig gebalanceerde champagne die met recht het
predicaat Prestige draagt. De champagne is langer gerijpt wat de smaak ronder maakt. En een
prijswinnaar uit het assortiment. Zo heeft deze champagne één ster in de ‘Guide Hachette du vins’
gekregen. En een bronzen medaille op de Challenge international du vin 2010. En is in december 2013
tot de unanieme winnaar gekozen door een vakjury als beste champagne in opdracht van De Telegraaf!

De champagne heeft een warm gouden kleur. De aroma is wat voller door het rode fruit van aardbeien en
kersen. Ook tonen van grapefruit zijn aanwezig.
Door de samenstelling van de druiven is er een fijne balans tussen versheid en zachtheid.

De champagnestijl is Champagne de Coeur, wat van het hart betekent en vrouwelijk.

Wijn – spijs

Deze jonge droge champagne is niet alleen perfect als aperitief maar ook heerlijk bij diner. Deze
champagne is zo prachtige samengesteld dat deze champagne passend is voor elk wijnmoment. Deze
champagne heeft finesse. En past bij heerlijk lichte diners zowel van vis, vlees en vegetarisch. Ook gaat
de champagne goed samen met verfijnde desserts en lichte clafoutis.

De chardonnay zorgt voor de lichte en verfijnde smaaktonen. De pinot noir benadrukt de elegantie en
rijpheid. De meunier druif kenmerkt het fruitige karakter.

Specificatie

o
33% Chardonnay
o
33% Pinot Noir
o
33% Meunier
o
8,4 gr/l suiker (Brut)
o
5 jaar gerijpt
Serveeradvies

Voor gebruik adviseren wij de champagne recht op, minimaal twee uur te koelen op 10-12 graden.

Reviews
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »