False Bay 'Crystalline' Chardonnay
- Koop 6 voor €6,89 per stuk en bespaar 11,1%
- Gratis verzending vanaf €100
- Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
- Fysieke winkel Open din t/m zat!
- Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie
False Bay Crystalline Chardonnay
Waterkloof heeft een hele dierentuin die aan de wijnstokken werkt en het groene team bestaat uit paarden die worden gebruikt in plaats van tractoren om te ploegen, composteren, spuiten en oogsten. Runderen leveren mest voor biodynamische preparaten en compost. Schapen grazen in de wijngaarden, eten onkruid en verrijken de grond met stikstof en kalium uit hun mest. Kippen lopen vrij rond tussen de wijnstokken, eten snuitkevers en leggen verse eieren voor gebruik in het luxe restaurant van het, volledig regeneratieve, landgoed.
Proefnotitie
Een Chardonnay met karakter. Op de neus duidelijke frisse aroma's van meloen, rijpe appel en mineraleit. In de mond tropisch fruit, sappige peer en een nootachtige ondertoon van het hout. Op geen enkel moment log en mollig maar juist een toegankelijk en fris karakter.
Wijn-spijs
Steek die barbeque maar aan! Forel met citroen en dille, gerookte zalm of een pittige kip. Leef je uit want deze wijn kan verrassend veel hebben!
Reviews