Corbon Grand Cru – Blanc de Blancs Millésime 2005
Corbon Grand Cru – Blanc de Blancs Millésime 2005 €49,95 €52,95

Corbon Grand Cru – Blanc de Blancs Millésime 2005

Sale
€52,95 €49,95
Nu 4 artikelen nog op voorraad
  • Gratis verzending vanaf €50
  • Gratis bezorging in Leidsche Rijn en omgeving!
  • Fysieke winkel Open don t/m zat!
  • Levertijd: 1 à 2 werkdagen
Informatie

Corbon Grand Cru – Blanc de Blancs Millésime 2005

Inmiddels leeft de familie Corbon al vier generaties lang in Avize, één van de 17 ‘Grand Cru’ dorpen in de
Champagne. De charmante Claude Corbon maakt met zijn dochter Agnés de champagne van dit huis. Zij
heeft na haar studie in Parijs een tijd in het bedrijfsleven gewerkt en een paar jaar terug besloten het
champagnehuis over te nemen van haar vader. Samen zetten ze nu de familietraditie voort van dit
champagnehuis.

Het huis Corbon staat bekend als een klasse apart voor wat betreft de chardonnay champagne en heeft
zich hierin sinds 1971 gespecialiseerd. De champagne van dit huis wordt ook in de Parijse restaurants
geschonken. De champagne van Corbon mag met recht de hoogste kwaliteitstypering ‘Grand Cru’ aan
zijn champagnes geven.

Algemeen

Een grootse champagne voor bijzondere gelegenheden. Dit is een vintage champagne van een zeer
goed jaar, met uitsluitend de chardonnay druiven.

Een lang gerijpte champagne en heeft een aroma van peer, meloen en limoen.
Dit is een levendige Brut champagne met heldere citrustonen en verfijnde mousse.
Gracieus en geliefd onder fijnproevers.

Wijn – spijs

Deze champagne is perfect als aperitief maar is ook goed te combineren met de meer elegante
vissoorten.

Onze wijn-spijs suggestie is een combinatie met schaalvis, zoals oester of kreeft. Ook licht gevogelte of
foie gras zijn passend met bijvoorbeeld een licht romige saus of Parmezaanse kaas. De oosterse keuken
met de elegante en lichtere Aziatische gerechten zijn ook bijzonder passende combinaties.

Specificatie

o
100% Chardonnay
o
6,5 g/l dosage
o
geen malolactische vergisting
o
na rijping op vat, 8 jaar gerijpt in fles ‘sur lattes’
Serveeradvies

Voor gebruik adviseren wij de Corbon Grand Cru champagne recht op, minimaal twee uur te koelen op 10-12 graden.

Reviews
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »